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根據(jù)工商局的規(guī)定，不允許在小區(qū)地下室做餐飲。壽司，火鍋等。沒有開火，只是擦邊而過。首先你需要辦理衛(wèi)生許可證，提交給當?shù)匦l(wèi)生部門，等他們上門。第二，有了衛(wèi)生許可證，就可以辦理營業(yè)執(zhí)照。工商局看到衛(wèi)生許可證，相應的手續(xù)會更簡單。最后是稅務登記證。所謂三證齊全，某日即可開業(yè)。

(1)企業(yè)主就是企業(yè)主。如果你和開發(fā)商的購房合同中沒有特別約定企業(yè)主的經(jīng)營范圍，企業(yè)主開餐館并不違法。

(2)如果你說“購房時，開發(fā)商承諾底層商戶不提供餐飲娛樂服務，不擾民”，在你的購房合同或隨后的補充協(xié)議中有明確約定，或雖無書面約定，但你能找到證據(jù)證明這一約定：是開發(fā)商違約，構成違約。可以向開發(fā)商索賠，但不代表餐飲商家違法。

各地要求不一樣。一線城市不能辦理餐飲業(yè)經(jīng)營許可證，偏遠地方和小城市允許餐飲業(yè)經(jīng)營，可以辦理餐飲業(yè)經(jīng)營許可證。