什么單位安裝油煙凈化器
蔚頓環保
2024-12-22 06:32:41
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排放油煙的餐飲服務單位需要安裝油煙凈化器。根據《大氣污染防治法》規定,這些單位必須安裝油煙凈化設施并保持其正常使用,或采取其他油煙凈化措施,以確保油煙達到排放標準,防止對附近居民的正常生活環境造成污染。此外,飲食業單位、食品加工企業和單位食堂也需要遵守這一規定,安裝油煙凈化器。
以上信息僅供參考,如果還有疑問,建議咨詢專業的法律人士。
餐飲店要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求,會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器,不然就不發餐飲營業執照,環評也不會通過。
2002年全國性的《飲食業油煙排放標準》正式實施,最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。
但近幾年由于國家大力推行環保事業,各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準,目前嚴格的標準是北京的《餐飲業大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上,最低也要90%。
油煙污染物的排放標準如下表:
今后應該都會向這個標準看齊的。
覺得可以的話,請采納。
2001年國家頒布了《飲食業油煙排放標準》中規定 “排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙凈化設施,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。但是不指定油煙凈化器商家。
1999年國家出臺了《GWPB 5-2000》飲食業油煙排放標準(試行),并于2001年頒布了正式的中華人民共和國國家標準?GB 18483-2001《飲食業油煙排放標準》,這一標準要求所有餐飲業企業必須安裝油煙凈化設備。
擴展資料:
經天津市人民政府批準,天津市環保局、市場監管委日前共同頒布天津市《餐飲業油煙排放標準》,將于2017年起正式實施。
該標準對餐飲油煙控制、餐飲油煙監測以及標準實施與監督等相關要求進行了明確規定。經測算,該標準實施后,全市每年可削減油煙污染物排放約272噸,并在一定程度上減少VOCs排放量。
參考資料:百度百科-飲食業油煙排放標準
參考資料:人民網-天津出臺餐飲業油煙排放標準
裝油煙凈化器是法律要求,同時也是是為了保護環境,具體標準如下:
《飲食業油煙排放標準》
4.1 飲食業單位的油煙凈化設施最低去除效率限值按規模分為大、中、小三級;飲食業單位的規模按基準灶頭數劃分,基準灶頭數按灶的總發熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。
每個基準灶頭對應的發熱功率為1.67×108J/h,對應的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業單位的規模劃分參數見表1。
4.2 飲食業單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設施最低去除效率,按表2的規定執行。
擴展資料
未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例:
長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊執法人員依法對其立案調查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
目前,王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測結果油煙排放未超標。
參考資料來源:人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
參考資料來源:百度百科-飲食業油煙排放標準
只要是和飲食有關,不管你是餐廳、酒樓、農莊、西餐廳、快餐店、奶茶店、面包店等等,甚至是棋牌室里面提供餐飲的,都包括在餐飲廚房里面。全國各地對餐飲業環保專項整治工作繼續開展,環保局也是相繼組織召開餐飲企業整治專項工作會議。對需要重點整治的餐飲企業進行挨個排查整治,對不同問題的餐飲企業實施不同的整治措施,提高整治效率和整治質量。環保工作的深入,也就是說,所以餐飲廚房,都必須安裝油煙凈化器,將廚房產生的油煙經過凈化處理后,才能往外面排放,不能將炒菜或是加工食品產生的油煙,不經過處理就往外面排放,這個是環保方面的規定。油煙凈化器也成為餐飲企業廚房不可以缺少的設備。今天小編就帶大家剖析一下餐飲企業為什么要裝油煙凈化器?什么是餐飲油煙?有什么危害?
隨著近幾年第三產業的蓬勃發展,許多城市的居民對餐飲行業油煙污染的投訴占環境污染投訴的40%以上,餐飲業油煙早已成為城市的三大公害之一。其油煙是一種極其復雜的氣溶膠,主要由油煙廢氣和燃料廢氣構成,具有極強的粘著性。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產生的油霧,其主要有害成分能對人體產生致癌作用。而燃料廢氣主要成分是CO2、SO2、NOx與煙塵,不僅對環境造成污染,對人體也會造成機體缺氧,使中樞神經受損,記憶力衰退等傷害。餐飲業油煙早已引起了政府的高度重視,在2000年頒布了《大氣污染防治法》中第44條明確規定了——城市飲食服務業的經營者必須采取措施防止油煙對附近居民的居住環境造成污染。一般餐飲企業都是開在人比較多的地方,油煙不經過處理就排放,會影響到周邊的環境及居民投訴,為減少油煙污染環境,避免糾紛,也要安裝油煙凈化器,對廚房產生的油煙進行凈化處理。所以,不管是從環保的角度,必須安裝油煙凈化器以外,作為餐飲企業,一種以服務為主的,一般都不想油煙問題和附近的住戶關系搞得太僵,都要考慮安裝油煙凈化器,處理好油煙凈化問題。油煙凈化器是專門處理油煙設備,為控制餐飲油煙直排,希望廣大餐飲用戶都能夠自覺的安裝油煙凈化器,解決解決餐飲油煙擾民及環境污染問題。
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