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很多人在剛剛?cè)胧?strong>油煙凈化器一體機(jī)時(shí)，想法都十分天真，認(rèn)為這不就是一個(gè)過(guò)油煙的箱子嘛，平時(shí)沒(méi)必要浪費(fèi)時(shí)間去清洗。有這樣想法的老板們，請(qǐng)注意：這樣的做法大錯(cuò)特錯(cuò)！長(zhǎng)期不清洗凈化設(shè)備，不僅會(huì)影響設(shè)備的使用，還會(huì)減少設(shè)備的使用壽命，得不償失。

一、定期清洗凈化設(shè)備，遠(yuǎn)離火災(zāi)

有新聞報(bào)道過(guò)，有一家餐飲酒店，因?yàn)闆](méi)有按照使用說(shuō)明書上的要去，定期給油煙凈化器一體機(jī)做清潔和保養(yǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了以后，終于釀成大禍，在后廚發(fā)生了火災(zāi)。這件事的發(fā)生讓酒店老板，以及在場(chǎng)的所有工作人員都措手不及。因?yàn)榇蠹叶紱](méi)有想過(guò)，凈化設(shè)備居然長(zhǎng)期不清潔會(huì)起火。

有了前車之鑒，再舉一個(gè)更具生活化的例子?，F(xiàn)在每家每戶基本都安裝了空調(diào)，清洗過(guò)空調(diào)的人都知道，如果時(shí)間長(zhǎng)了不清洗的話，上面的油污很難一下子擦掉，需要蘸清潔劑一點(diǎn)點(diǎn)才能蹭干凈。遠(yuǎn)離廚房的空調(diào)尚且如此，更別說(shuō)成天在煙熏火燎的廚房中工作的油煙凈化設(shè)備了。

二、油煙凈化設(shè)備的清洗周期

一般情況下，大部分油煙凈化器一體機(jī)的清洗周期大約在三到六個(gè)月之間。也就是說(shuō)，餐飲酒店需要每三個(gè)月清洗一次，而普通家庭廚房半年清洗一次即可。曾經(jīng)有人提問(wèn)過(guò)：明明是把油煙抽出去了，為什么機(jī)箱里還會(huì)有那么多油污？

實(shí)際上，在設(shè)備的使用過(guò)程中，因?yàn)闄C(jī)箱內(nèi)安裝有凈化電場(chǎng)，與油煙發(fā)生反應(yīng)后，剩下的固體便會(huì)殘留在箱體內(nèi)部。如果長(zhǎng)時(shí)間不清理，除了會(huì)影響凈化效果以外，還會(huì)導(dǎo)致店內(nèi)排放的油煙不達(dá)標(biāo)，將環(huán)保局的人給招致過(guò)來(lái)。《油煙凈化器多久清洗一次》

三、油煙凈化設(shè)備的清洗步驟

市面上大部分的油煙凈化器一體機(jī)清洗起來(lái)都很簡(jiǎn)單，大致的清潔模式如下：首先，關(guān)閉電源；其次，打開機(jī)箱，用雙手將電場(chǎng)取出；然后將工業(yè)燒堿緩慢導(dǎo)入，讓它與內(nèi)壁的油污發(fā)生充分的化學(xué)反應(yīng)。最后，等待反應(yīng)完成后，進(jìn)行正常的清洗便可。但是一定要注意要等箱體完全晾干后，才可以組裝設(shè)備重新使用。