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廚房油煙是植物油和食物加熱時產生的油煙，持續高溫烹飪是中國與眾不同的烹制習慣性，因此在高溫下烹飪環節中所形成的廚房油煙已經成為在我國房間內日常生活環境里最主要的空氣污染源之一。近些年，伴隨著生活水平的提升和餐飲業的發展，植物油使用量不斷增長，烹制油煙對身體健康的危害性越來越獲得重視。廚房油煙的主要成分醛、酮、烴、油酸、醇、酯類化合物、內脂、環雜化學物質等。這種有害成分，對身體具備基因遺傳毒性、免疫力毒性、肺部毒性及其潛在性致癌物質。烹制油煙環境污染以及對身體的身心健康危害效用是了解注重的室內空氣難題。因而，怎樣減少廚房油煙，成為了一個急需解決解決問題！

據中國環保部報導，2016年1月重污染區域和74個城市空氣質量情況。珠三角自然環境空氣質量大大提高，珠三角9市的空氣質量合格日數占比在93.5%—100%中間，全國各地氣體“十佳”城市中珠三角占5席。

近些年來環保局對油煙環境污染整治力度的高度重視與提升，人們對于油煙傷害觀念的提高，油煙油煙凈化器的應用也變得越來越廣泛。蔚頓油煙油煙凈化器，憑借著先進技術，扎實質量以及高質量服務，變成飲食業主的最佳選擇知名品牌。