油煙凈化器對比照
蔚頓環保
2025-01-07 06:11:07
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器在市場上的種類繁多,各有其獨特的特點和適用場景。以下是對幾種常見油煙凈化器的對比:
一、類型及原理
1. 機械式油煙凈化器
- 原理:通過離心式、濾網式或隔板式等方式,利用慣性作用將大顆粒、油滴和雜質與防火網碰撞并吸附過濾。
- 應用場景:適用于廚房低空排放、高空排放及大型工業除塵。
2. 濕式油煙凈化器
- 原理:利用水噴淋的方式對煙氣中的油霧進行過濾,通過靜電作用使油霧被水滴吸附。
- 特點:水霧電荷非油煙電荷,電壓低、能耗低,適合餐飲業油煙治理。但需定期清理循環水系統。
3. 光催化油煙凈化器
- 原理:利用紫外線(特別是C波段)分解油煙分子,同時產生臭氧,將油質分子冷燃燒后生成水和臭氧,并消除煙道中的異味。
- 特點:凈化效率高,但需注意紫外線對人體的潛在危害,一般安裝在遠離廚房的通風管內。
4. 復合式油煙凈化器
- 原理:結合靜電式、濕式或活性碳、機械式等多種方式,通過多階段凈化實現高效去除油煙。
- 特點:凈化效率高,但購買成本和后期維護成本也相對較高。
5. 靜電式油煙凈化器
- 原理:利用高壓電場中的電子及負離子捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電后被陽極吸附。
- 特點:市場應用廣泛,凈化效率高(可達90%-97%),但需定期清洗電場板以保持凈化效率。
6. 油煙凈化一體機
- 特點:集油煙收集與凈化于一體,簡化了油煙處理流程,節省了空間,提高了凈化效率。但造價相對較高。
二、性能對比
| 類型 | 凈化效率 | 適用場景 | 優點 | 缺點 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 機械式 | 中等 | 廚房低空排放、高空排放、大型工業除塵 | 結構簡單,成本低 | 凈化效率有限,需定期清理 |
| 濕式 | 較高 | 餐飲業油煙治理 | 能耗低,適合大量油煙處理 | 需定期清理循環水系統 |
| 光催化 | 高 | 餐飲業油煙治理 | 凈化效率高,能消除異味 | 紫外線對人體有害,安裝位置受限 |
| 復合式 | 高 | 對凈化要求高的場所 | 多階段凈化,效率高 | 購買和后期維護成本高 |
| 靜電式 | 高 | 廣泛適用于各類廚房 | 凈化效率高,維護方便 | 需定期清洗電場板 |
| 油煙凈化一體機 | 高 | 空間有限、追求高效凈化的場所 | 集油煙收集與凈化于一體,節省空間 | 造價較高 |
三、總結
不同類型的油煙凈化器各有其優勢和適用場景。在選擇時,應根據餐飲場所的特點、油煙排放量和環保要求等因素進行綜合考慮。例如,對于中小型餐飲場所,低空油煙凈化器或靜電式油煙凈化器可能是較好的選擇;而對于油煙排放量大、成分復雜的場所,則可能需要考慮高效油煙凈化器或復合式油煙凈化器。同時,還需注意設備的定期維護和清洗,以確保其長期穩定運行和高效凈化效果。
在選擇合適自己的設備之前,我們先來說說油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機到底有什么區別。
煙罩式一體機場景安裝
油煙凈化器
顧名思義油煙凈化器就是將油煙進行分解,通過電壓靜電的原理,將油煙粒子進行捕捉,然后通過負電荷進行吸附從而達到了降解的作用,
特點:油煙凈化器在目前來看是一個性價比比較高的產物,性價比高凈化效果比較理想。
缺點:目前的油煙凈化器只有低空的設備才有比較理想的效果,不能除味只能除煙,安裝局限性比較大。
油煙凈化器安裝
商用煙罩式一體機
煙罩式一體機是2021年度的新產物,可以正確地理解為未來將會普及,他是集合了油煙凈化器,風機,UV除味,離心分離器,初效過濾網等一系列裝備的新油煙凈化系統。
特點:安裝價格相對比油煙凈化器更實惠,同時增加了風機。除味,除煙,三大產物的集合體,安裝更比油煙凈化器沒有太大的局限性,更加適合小型或者中型的餐飲使用。
缺點:目前市面上的煙罩式一體機還不夠太成熟,畢竟增加了那么多的集合體,所以選擇品牌很重要,要選擇對的才是做合適的,比如:蔚頓,保麗潔,科藍的都是可以值得肯定的。
蔚頓煙罩式一體機
該如何選擇呢?
綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示,選擇一般會分為二點,也是目前遇到最多的反饋數據。
第一:什么樣的餐飲適合煙罩式一體機
一般來說小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機,因為廚房的面積是有限的,煙罩式一體機根本就不占任何空間,所以選擇適合自己的米數也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的,根據爐頭來選擇自己適合的。
如:一個灶具就選擇一個1.2米的即可,每增加一個按照倍數進行增加,具體大型的需要現場確定才可以。
商用煙罩式一體機
第二:后期維護成本是多少
煙罩式一體機的維護成本相對來說比油煙凈化器要高一點點,主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。
如:一個電場的清洗成本在200-300元,過濾網和離心盤都是比較簡單的在100元左右,內部的積油清洗一般在300左右,所以全部算下來的話一臺1.2米的成本在800-1000元左右。當然自己動手能力強就不需要什么成本了,可以參考煙罩式一體機清洗的步驟圖文。
所以我們建議餐飲老板還是選擇煙罩式一體機比較合適,因為該產品的材質均采用了304不銹鋼,可以大大延長了使用壽命,所以綜合測算下來還是選煙罩式一體機比較適合,同時也是未來的一種趨勢。
開餐飲店都會安裝一臺油煙凈化器,用于凈化廚房油煙、異味,《大氣污染防治法》也規定明確要求餐飲單位必須安裝油煙凈化設施,嚴格控制油煙排放,但是買什么樣的油煙凈化器讓消費者犯難,從目前的油煙凈化市場上看,你會發現油煙凈化器價格從幾百到幾千的價位都有,如此參差不齊的價格讓不少消費者挑的眼花繚亂。特別是不懂行的小白就很容易掉進百元油煙凈化器的“陷阱”,為什么百元油煙凈化器不能買呢?
從質量上分析
就拿200元左右價位的油煙凈化器為例:一分錢一分貨,200元左右的一般都是高空油煙凈化器或者過濾式油煙凈化器,在使用過程中需要頻繁的更換凈化器內部的濾棉,后期維護成本可比油煙凈化器本身的價格高多了:它對于材質的選擇非常的廉價,說白了就是一個鐵盒子里裝著一個很小很劣質的電場。
從凈化效果上分析
高空油煙凈化器受到自身材質的限值,其凈化效果一般在50%-60%左右,但是200元的高空油煙凈化器它的凈化效果可能連20%都達不到,凈化效果基本上是沒有的;而低空油煙凈化器對比凈化效率一般都有85%以上,蔚頓油煙凈化器為例,它的低空油煙凈化器的凈化效果可達95%以上!
從餐廳長久運營上分析
按照國內現在的污染物排放控制要求,餐飲服務單位排放的非甲烷總烴(NMHC)及油煙、顆粒物的最高允許排放濃度分別為:油煙,最高允許排放濃度:1.0mg/m3;顆粒物,最高允許排放濃度:5.0mg/m3;非甲烷總烴,最高允許排放濃度:10.0mg/m3。200元價位的油煙凈化器遠遠達不到以上排放控制要求,那餐廳隨時有可能面臨停業整頓的風險!非常不利于餐飲的運行,其中的利弊一清二楚。
在這里小編建議下點成本選擇低空直排油煙凈化器,這樣才能保證各項指標都能達到標準,否則一旦檢查到,將面臨的是整改和罰款。
廚房當中的油煙是比較大的,所以凈化器是一定會安裝的,只是安裝的品牌樣式都不同,所以在購買的時候大家最好挑選一款質量好的,這樣使用的時間也會更長,那么廚房油煙凈化器的品牌有哪些呢?廚房油煙凈化器的挑選方法有哪些呢?接下來就由我們來給大家介紹一下吧。
一、廚房油煙凈化器品牌
1.飛利浦(荷蘭)500強企業,照明、醫療行業巨頭,進入空氣凈化器行業三十余載,飛利浦連續十年入圍空氣凈化器十大品牌。像一般家庭用的話,飛利浦足夠滿足我們的需要了。飛利浦的凈化器具有智能空氣測控功能,自動檢測并有效控制空氣質量,速強風功能以高速迅速清潔,6重高效能空氣凈化系統令空氣潔凈、更清新。
2.艾吉森連續五年獲得美國AAA家電協會理事長單位,歐盟空氣凈化器十大品牌,醫療級空氣凈化器制造者,被空氣凈化器行業譽為“空氣凈化器之父”,艾吉森空氣凈化器是進入中國市場時間短,卻也是發展快的品牌。艾吉森空氣凈化器具有國際上第五代ATPHEPA抗菌肽技術,解決了空氣凈化器濾網的二次污染以及具備真正殺滅細菌、病毒,溶解并無害化處理的技術,技術領先行業50年。
3.奧得奧早期是從事凈水器的一家公司,其凈水器產品,風靡整個歐洲。2012年奧得奧將其凈水器研發團隊引入空氣凈化器行業,產品沿襲了英國皇室工藝。具有高標準的外觀辨識度,遺憾就是技術目前尚在進步當中,光有工藝其本質問題尚需解決。奧得奧是名族品牌典范,專業高端化路線,主導自主核心技術,連續三年入圍中國空氣凈化器十大品牌。
二、廚房油煙凈化器如何挑選
1.“高凈化效率”—破解方法:觀察實際效果。沒有儀器、沒有專家,也完全沒有必要去驗證廠家所謂的“凈化效率”,只看效果,只要在餐館高峰時期目測能達到您要的效果,不要去在意廠家提供的凈化效率。對于在敏感地域開設餐館的經營者來說,可以用簡單地用能肉眼否觀察到煙霧作為判據。
2.“提供最優良的售后服務”—破解方法:分期付款。油煙凈化器銷售價格中,有很大比例是產品售后的清洗維護費用。對于凈化效率要求較高的情況,為了保證凈化效果和設備穩定性,可以要求較長的付款周期,這樣偽劣產品制造商通常會知難而退。
3.“我們的產品是最便宜的”—破解方法:與同等處理效果不同廠家橫向對比。“永遠不要將微型面包車和奔馳轎車比價格”。在確定處理效果能滿足要求的前提下,綜合考慮價格、售后服務(本地廠商可信度稍高)、設備安全、穩定度(口碑)等因素,買最合適的,不買最便宜的。
凈化器是現在比較受歡迎的,只是種類都不一樣,在購買的時候大家最好掌握方法,那么廚房油煙凈化器品牌與挑選方法有哪些,大家看了以上小編的介紹也都了解了吧。
#油煙凈化器#餐飲行業一直以來都是環保部門的重要檢測對象之一,為何餐飲業的油煙排放需要得到大力的關注呢,其實不然,說起來近幾年人們對于美食的熱衷,導致了餐飲業美食都在大規模的進行升級中,由此產生的油煙濃度也較同期相比大了不少。那么環保相關部門就針對餐飲業油煙治理,進行了相關的合規標準制定。
如何挑選合適的油煙凈化器是很多餐飲業一直困擾的問題之一,選擇大于一切的權益。如選擇不合適將會導致凈化不徹底,引起居民投訴,從而將會面臨環保處罰等行為。
那么如何來挑選合適的油煙凈化器呢,今天小編就帶大家來看看油煙凈化器在選擇中需要注意的事項吧。
第一點:看品質
看品質就是我們要擦亮自己的眼睛,看清楚行業內的本質問題。廢話不多說,直接上干貨。油煙凈化器分為高空凈化器和低空凈化器,其中的區別如下:
高空油煙凈化器始于2014年以前的產物,該產品的凈化效能在10%-30%左右,從目前的角度來說這類的油煙凈化器已經滿足不了我們的餐飲需求了。
高空油煙凈化器內部結構
低空油煙凈化器是在國家新的環保標準出臺之后,各大廠家根據相關的要求進行修正過的升級版,該系列的產品擁有較強的處理效果,凈化效能可以達到85-95%以上,可以說是完全符合目前國家的環保應對標準。
低空油煙凈化器內部結構
以上是二款油煙凈化器的區別對比圖,大家可以清楚地看到高空和低空油煙凈化器的區別,整體總結來說,高空的油煙凈化器不注重產品品質,更不要談凈化效率了。而低空油煙凈化器才是目前符合市場的產物,也是被國家環保部門認可的產品之一。
一下給大家分享一下鑒別劣油煙凈化器的圖示。
油煙凈化器的對比
第二點:論價格
切勿以價格低廉為目的購買油煙凈化設備,一般來說價格分為3個區間如下:
99-300元為裝飾產品,說白了沒有任何的作用只是用來做樣子使用。
1000-1999元為中端產品,品質沒有什么保證用料較薄用不到一年就要換新。
3000-6000元為高端產品,品質和用料講究,使用壽命基本在5年以上。
這里我建議在選擇油煙凈化器的時候,一定要到正規的店面購買,不要貪圖便宜在網上購買三無產品,到時候吃虧的可不是產品的價格,可能還要面臨安裝費的虧損以及環保的處罰哦。
一般情況下我們建議在選擇油煙凈化器的同時需要找合適的中大型品牌購買,對于自己后期的利益有充分的保障。
第三點:懂匹配
匹配我們在這里說了很多次了,今天在如何選擇合適的油煙凈化器中我們再次強調一下,匹配的重要性。
油煙凈化器安裝
匹配就如同安裝合適的水管大小以達到相等的水量要求是一樣的道理,我們在匹配的時候不要按照個人的感覺去匹配,應該咨詢專業的安裝師傅意見結合廠家的指導進行匹配安裝。以下是小編整理的匹配秘訣,
1,按照煙罩一米4000風量進行匹配。
2,按照風機的風量進行匹配,風機風量是3000風量我們就匹配4000即可,切記這里凈化器風量要大于風機的50以上。
3,燒烤和其他類型的煙就按照一米燒烤爐6000風量匹配,面積許可的情況下可以采用拼接的方式,效果會更加好。
第四點:看服務
服務是一個企業需要做的第一件大事情,我們在選擇品牌的時候要選擇油煙凈化器十大品牌之中的,這樣才可以保證我們后期的售后服務是沒有問題的。
油煙凈化器售后
那么油煙凈化器的品牌有哪些這里我們就給大家推薦一些吧,例如:天瓏油煙凈化器,科藍油煙凈化器,保麗潔油煙凈化器都是很不錯的選擇。每家的產品都有不用的優缺點,售后和業務模式都相對較為成熟。
相比之下在油煙凈化器的選擇中,我們不僅僅要關注品質,服務,價格,匹配,更多的我們是要選擇合適的工程安裝商,因為在安裝過程中出現的誤差都會直接影響到油煙凈化器的后期凈化效率。所以我們在購買油煙凈化器前需要確定好我們需要的標準,在按照我們的要求進行合適的廠家咨詢,這樣就可以做到萬無一失。
全國工廠直銷、代理