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油煙凈化器的個數

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2024-12-29 07:34:58

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器的個數

油煙凈化器的個數并沒有一個固定的標準,它主要取決于多個因素,包括但不限于廚房的大小、烹飪設備的種類和數量、油煙產生的量以及當地環保法規的要求等。

1. 廚房大小和布局:大型商業廚房,如餐館、酒店或食堂,通常需要安裝多個油煙凈化器,以確保整個廚房區域的油煙都能得到有效處理。相比之下,小型家庭廚房可能只需要一個或少數幾個油煙凈化器。

2. 烹飪設備和方式:使用高油煙產生的設備(如深炸鍋、烤架等)的廚房,可能需要更多的油煙凈化器來應對更高的油煙排放。此外,如果廚房采用開放式設計,油煙可能更容易擴散到整個空間,這也可能增加對油煙凈化器的需求。

3. 油煙排放量:油煙排放量的大小直接影響所需油煙凈化器的數量和規格。排放量大的廚房需要更強大的油煙凈化系統來確保空氣質量。

4. 環保法規:不同地區對油煙排放的環保法規可能有所不同。一些地區可能要求更嚴格的油煙排放標準,這可能導致需要安裝更多的油煙凈化器或選擇更高性能的凈化設備。

5. 預算和維護成本:油煙凈化器的數量和規格也會受到預算和維護成本的限制。在選擇油煙凈化器時,需要綜合考慮設備的購買成本、運行成本以及維護成本。

因此,確定油煙凈化器的個數需要綜合考慮以上多個因素。建議在選擇油煙凈化器時咨詢專業的環保設備供應商或設計師,以確保所選設備能夠滿足廚房的實際需求和當地的環保法規要求。

50平米的廚房用多大的油煙凈化器

油煙凈化器風量主要是分成下列幾條常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級。
根據爐數n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。
50平米的廚房按照兩個灶的廚房計算所需風量=(爐灶數+1)X2000。需要匹配6000風量左右的油煙凈化器。
所以應該用6000風量大的油煙凈化器。

兩個灶的廚房選多大風量的油煙凈化器?

一般的小餐飲單位都是兩個爐灶,在營業之前因環保要求必須安裝好油煙凈化器,而選購油煙凈化的時候一定先要匹配好風量。油煙凈化器風量主要是分成下列幾條常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級,那么兩個灶的廚房選多大風量的油煙凈化器好呢?

通常情況下,一個炒鍋灶所需要配置風量是3000-4000m3/h左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則在前一個基礎上增加2000風量,這里面有相應計算公式:  油煙較小的餐廳或飯店:所需風量=爐灶數X2000+2000。簡化為:所需風量=(爐灶數+1)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結果,需要匹配6000風量左右的油煙凈化器

油煙較大的餐廳或飯店:需要在基礎上再加2000風量計算公式是:所需風量=爐灶數X2000+2000+2000。公式簡化為:所需風量=(爐灶數+2)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結果,需要匹配8000風量左右的油煙凈化器。油煙凈化器風量匹配其實不難,只要稍微留意計算,就能大概率匹配出合適風量,在安裝廚房油煙凈化器之前,這是必要也是必須的重要一步。

油煙凈化器16000風量怎么樣

油煙凈化器的處理風量單位是(立方米/小時),4000(立方米/小時)處理風量表示1小時內能處理4000立方米的氣體。處理風量等級有4000、6000、8000、12000、16000、20000、24000、32000、48000、64000等
 粵菜一般都比較側重清淡適口,火勢適中,翻炒力度緩和,烹飪時放的油不多,油煙產生量也相對少,因此一般粵菜菜系的餐飲企業對油煙凈化器的處理風量要求比較低。
  粵菜菜系餐飲企業廚房的匹配的風量一般為:灶頭數 x 3000(立方米/小時)處理風量。
  湘菜、川菜這些菜系比較辣的菜系火勢猛,翻炒頻繁,用油量大,油煙的產生量比較多,油煙味道大,因此湘菜、川菜這些菜系的餐飲企業對油煙凈化器的處理風量要求比較高。
  湘菜、川菜餐飲企業廚房的匹配的風量一般為:灶頭數 x 4000(立方米/小時)處理風量。
  燒烤油煙中含有十幾種有害化合物,炭火和油脂接觸后會產生大量油煙,烤網烤盤積存的油脂過多,高溫下也會產生油煙,因此燒烤類的餐飲企業對油煙凈化器的處理風量要求也比較高。
  燒烤類餐飲企業匹配的風量一般為:1米 x 6000(立方米/小時)處理風量。
  學校和公司的食堂一般都是用的大鍋類型的,大鍋類型產生油煙的范圍比較大,對油煙凈化器的處理風量要求相對來說也比較高。
  食堂大鍋是按照1個灶臺8000風量計算,比如食堂2個大鍋,那就使用2 X 8000風量=16000風量即可。

餐飲油煙凈化器型號技術參數

餐飲油煙凈化器型號技術參數如下:

- HYFJ-2K: 處理風量2000 m3/H,適用1-2個灶眼,外型尺寸690*530*780 mm,法蘭口徑410*410 mm,輸入電壓AC220V,功率0.15 Kw,壓損65 Pa,凈化效率75%~85%。

- HYFJ-4K: 處理風量4000 m3/H,適用2-3個灶眼,外型尺寸820*580*780 mm,法蘭口徑460*410 mm,功率0.2 Kw,壓損65 Pa,凈化效率72%。

- HYFJ-6K: 處理風量6000 m3/H,適用3-4個灶眼,外型尺寸820*680*930 mm,法蘭口徑560*560 mm,功率0.25 Kw,壓損72 Pa,凈化效率76%。

- HYFJ-8K: 處理風量8000 m3/H,適用4-5個灶眼,外型尺寸820*780*1030 mm,法蘭口徑660*660 mm,功率0.3 Kw,壓損76 Pa,凈化效率83%。

- HYFJ-10K: 處理風量10000 m3/H,適用5-6個灶眼,外型尺寸820*880*1130 mm,法蘭口徑760*760 mm,功率0.35 Kw,壓損83 Pa,凈化效率88%。

- HYFJ-12K: 處理風量12000 m3/H,適用6-7個灶眼,外型尺寸820*980*1230 mm,法蘭口徑860*860 mm,功率0.4 Kw,壓損90 Pa,凈化效率90%。

- HYFJ-14K: 處理風量14000 m3/H,適用7-8個灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.45 Kw,壓損96 Pa,凈化效率96%。

- HYFJ-16K: 處理風量16000 m3/H,適用8-9個灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.5 Kw,壓損98 Pa,凈化效率98%。

- HYFJ-18K: 處理風量18000 m3/H,適用9-10個灶眼,外型尺寸955*1180*1320 mm,法蘭口徑1060*960 mm,功率0.55 Kw,壓損104 Pa,凈化效率104%。

- HYFJ-20K: 處理風量20000 m3/H,適用10-11個灶眼,外型尺寸955*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.6 Kw,壓損108 Pa,凈化效率108%。

- HYFJ-22K: 處理風量22000 m3/H,適用11-12個灶眼,外型尺寸955*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.65 Kw,壓損116 Pa,凈化效率116%。

- HYFJ-24K: 處理風量24000 m3/H,適用12-13個灶眼,外型尺寸1095*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.7 Kw,壓損119 Pa,凈化效率119%。

- HYFJ-26K: 處理風量26000 m3/H,適用13-14個灶眼,外型尺寸1095*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.75 Kw,壓損124 Pa,凈化效率124%。

- HYFJ-28K: 處理風量28000 m3/H,適用14-15個灶眼,外型尺寸1230*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.8 Kw,壓損130 Pa,凈化效率130%。

- HYFJ-30K: 處理風量30000 m3/H,適用15-16個灶眼,外型尺寸1230*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率0.9 Kw,壓損142 Pa,凈化效率142%。

- HYFJ-32K: 處理風量32000 m3/H,適用16-17個灶眼,外型尺寸1360*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1 Kw,壓損149 Pa,凈化效率149%。

- HYFJ-35K: 處理風量35000 m3/H,適用18-20個灶眼,外型尺寸1490*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1.1 Kw,壓損156 Pa,凈化效率156%。

- HYFJ-40K: 處理風量40000 m3/H,適用20-22個灶眼,外型尺寸1490*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.2 Kw,壓損162 Pa,凈化效率162%。

- HYFJ-45K: 處理風量45000 m3/H,適用23-25個灶眼,外型尺寸1635*1380*1480 mm,法蘭口徑1260*1110 mm,功率1.3 Kw,壓損171 Pa,凈化效率171%。

- HYFJ-50K: 處理風量50000 m3/H,適用26-28個灶眼,外型尺寸1635*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.5 Kw,壓損180 Pa,凈化效率180%。



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