廚房煙道油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-15 01:58:23
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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廚房煙道油煙凈化器是專門用于處理廚房油煙廢氣的設(shè)備。以下是對其詳細的介紹:
### 一、基本概念
油煙凈化器,又稱廚房油煙廢氣的處理裝置,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。它通過一系列物理、化學方法結(jié)合的技術(shù)手段,有效去除油煙中的顆粒物和有害氣體,確保排放的空氣質(zhì)量符合相關(guān)環(huán)保標準。
### 二、工作原理
油煙凈化器的工作原理主要包括以下幾個步驟:
1. 油煙吸入:油煙通過風機被吸入油煙凈化器。
2. 初步過濾:部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。
3. 靜電處理:當氣流進入高壓靜電場時,油煙氣體在高壓電場的作用下電離,油霧荷電,大部分油煙微粒得以降解炭化。
4. 收集與排放:少部分微小油粒在電場力及氣流作用下被收集在極板上,并在重力作用下流到集油盤排出。余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣。
### 三、產(chǎn)品特點
1. 高效凈化:油煙凈化率通常高于90%,能有效去除油煙顆粒和異味。
2. 智能化設(shè)計:部分產(chǎn)品采用智能控制系統(tǒng),操作簡便,維護方便。
3. 低噪音運行:設(shè)備運行時噪音小,不會對廚房環(huán)境造成額外干擾。
4. 環(huán)保節(jié)能:符合環(huán)保標準,且能耗較低,有助于降低運營成本。
### 四、應(yīng)用領(lǐng)域
廚房煙道油煙凈化器廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關(guān)、工廠等場所的廚房。同時,也適用于食品油炸、烹任加工行業(yè)以及油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間等工業(yè)場合。
### 五、選購建議
在選購廚房煙道油煙凈化器時,可以考慮以下幾個方面:
1. 法規(guī)合規(guī)性:確保所選產(chǎn)品符合當?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)和標準。
2. 適合廚房規(guī)模:根據(jù)廚房的大小和油煙排放量選擇合適的凈化器型號。
3. 凈化效率:選擇凈化效率高、能夠長期保持高效凈化的產(chǎn)品。
4. 噪音水平:考慮產(chǎn)品的噪音水平,盡量選擇低噪音的產(chǎn)品。
5. 維護與清潔:了解產(chǎn)品的維護和清潔方式,選擇易于維護和清潔的產(chǎn)品。
6. 品牌與口碑:選擇知名品牌和有良好口碑的產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
### 六、使用注意事項
在使用廚房煙道油煙凈化器時,需要注意以下幾點:
1. 正確安裝:按照產(chǎn)品說明書和安裝要求進行安裝,確保設(shè)備穩(wěn)定運行。
2. 定期維護:定期清理和更換過濾器等部件,保持設(shè)備高效運行。
3. 注意通風:確保廚房內(nèi)通風良好,有助于油煙的排出和凈化。
4. 安全用電:注意用電安全,避免設(shè)備受潮或接觸腐蝕性物質(zhì)。
綜上所述,廚房煙道油煙凈化器是廚房中不可或缺的環(huán)保設(shè)備之一。通過合理選擇和使用油煙凈化器,可以有效改善廚房空氣質(zhì)量,保護環(huán)境和人們的健康。
油煙凈化器專業(yè)清洗煙道清理周期不得超過三個月。
一、油煙凈化器的工作原理與煙道清洗的重要性
油煙凈化器在現(xiàn)代廚房中扮演著至關(guān)重要的角色,它能夠有效地凈化油煙,確保廚房空氣的清新。煙道作為油煙的主要通道,其清潔狀況直接影響油煙凈化器的效率和性能。長期不清洗的煙道容易積聚油煙和污垢,不僅影響油煙的排放效率,還可能引發(fā)火災(zāi)風險。因此,定期進行煙道清洗是確保廚房安全的重要措施。
二、專業(yè)清洗煙道的周期
由于廚房使用頻率、油煙產(chǎn)生量以及凈化器的性能等因素,煙道清洗的周期會有所不同。但一般來說,專業(yè)清洗煙道的周期不應(yīng)超過三個月。這一周期是基于大多數(shù)廚房的使用情況和油煙積累速度而設(shè)定的,確保煙道在合理的時間內(nèi)得到清潔,保持其良好的工作狀態(tài)。
三、影響清洗周期的因素
實際清洗周期可能會受到多種因素的影響。例如,廚房的通風狀況、油煙凈化器的性能、日常的使用頻率等。如果廚房通風不良,油煙積累速度可能會加快,需要更頻繁地清洗煙道。反之,如果廚房通風良好,且油煙凈化器性能優(yōu)越,煙道清洗的周期可以適當延長。
四、定期維護與檢查
除了定期清洗煙道外,還建議對油煙凈化器進行日常的維護和檢查。這包括檢查凈化器的工作狀態(tài)、清洗或更換濾網(wǎng)等。這些維護措施能夠確保油煙凈化器的持續(xù)高效工作,延長其使用壽命。總之,通過定期的煙道清洗和日常維護,可以確保油煙凈化器的最佳性能,保障廚房空氣的清新與安全。
煙罩式油煙凈化器一體機因其獨特的設(shè)計和高效的油煙處理能力,越來越受到餐飲業(yè)主的青睞。這種設(shè)備將煙罩、煙道、油煙凈化器、風機和除味裝置集成于一身,不僅節(jié)省了廚房空間,還大幅提升了凈化效率和除味效果。對于廚房空間有限的小型餐館來說,煙罩式一體機是一個理想的選擇。
煙罩式一體機的高效凈化功能是它受歡迎的主要原因之一。該設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)高達98%的油煙去除率,即使在油爆等烹飪過程中也能有效控制油煙擴散,保障廚房空氣的清潔。此外,一體機的外觀設(shè)計也考慮了美觀性,使得它不僅能處理油煙,還能與廚房環(huán)境和諧相融。
選擇煙罩式一體機還意味著在空間節(jié)省上的優(yōu)勢。這種緊湊的設(shè)計使得它能夠為廚房釋放出更多的空間,便于日常的清潔和維護。而且,一體機的集成化設(shè)計減少了傳統(tǒng)油煙凈化器所需的各種配件和復(fù)雜安裝過程,為用戶帶來了極大的便利。
最后,煙罩式一體機的經(jīng)濟性也不容忽視。雖然初投資可能高于傳統(tǒng)油煙凈化器,但長期來看,它減少了維護成本和清洗頻率,避免了因油污堆積引發(fā)的火災(zāi)風險,從而為用戶節(jié)省了更多的開支。因此,對于追求高效、節(jié)省空間且方便維護的廚房環(huán)境,煙罩式油煙凈化器一體機無疑是一個理想的選擇。
摘要:廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定,能夠使油煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。油煙凈化器的參數(shù)指標主要有風機風量指標、凈化效率指標、能效比指標、安全性指標等。油煙凈化器的標準根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量,一個基準灶頭應(yīng)達到2000m_/h風量。下面詳細為大家介紹油煙凈化器標準和參數(shù)的相關(guān)知識,一起來了解一下吧。油煙凈化器的功率
其實廚房油煙凈化器算是一種大功率電器,他的工作原理是,油煙由風機吸入油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達到一定的換氣次數(shù),即要求空氣凈化器內(nèi)置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環(huán)風量,特別是帶有風機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán),而電機是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個房間內(nèi)空氣過濾5次以上,平均每12分鐘需過濾一次,風量過小,有害物質(zhì)不能充分被分解;風量過大,顯然是浪費。因此,一般情況下,對于一個房屋高度為3m,面積在20m2左右的房間,最好選購一個風量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達到真正的凈化效果。
2、凈化效率指標
凈化效率(CADR)值國家標準評價油煙凈化器技術(shù)參數(shù)空氣凈化器性能的主要指標,數(shù)值越高,則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大,凈化器的凈化效率越高。消費者在選購空氣凈化器,一定要看凈化效率數(shù)值大小,普通需求的消費者應(yīng)選擇CADR值在120以上的產(chǎn)品,凈化效率數(shù)值越高,則表示凈化機的凈化效能越高,如對室內(nèi)空氣質(zhì)量有較高要求,則需要選擇凈化效率值在200以上的產(chǎn)品。
3、能效比指標
能效比是國家空氣凈化器標準中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標,數(shù)值越高,代表空氣凈化器越節(jié)能,這一指標符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器,其能效比數(shù)值應(yīng)當大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風機,因為帶風機的空氣凈化器凈化效率比較高,同時由于需要消耗能源,能效比相對沒有安裝風機的凈化器要高一些。
4、安全性指標
除了一般家用電器的安全性指標以外,空氣凈化器的一個重要安全性指標是臭氧安全指標,臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性,其濃度受到嚴格的限制并且制定了嚴格的測試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時產(chǎn)生臭氧,如果臭氧指標被控制在安全的范圍內(nèi),是可以被接受的。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標準:
第一條:飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求,配置防止污染的設(shè)施,保護周邊的生活環(huán)境,上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營,必須遵守國家法律、法規(guī)和標準,防止環(huán)境污染。
第二條:飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放,禁止利用居民油煙管道排放。
第三條:新建,改建,擴建,轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計污染項目的,應(yīng)按照環(huán)境保護法,向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
規(guī)范標準規(guī)定:最高允許排放濃度2.0mg/m_,具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人會說,我裝油煙凈化器了啊,但是,你裝的油煙凈化器符合環(huán)保要求嗎?油煙凈化器怎樣才算達標?快來看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條注意事項:
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量,一個基準灶頭應(yīng)達到2000m_/h風量。
3、油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個月清洗一次,并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外,判斷油煙凈化器是否達標有專業(yè)的檢測機構(gòu),但是,想通過檢測達標,就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器,所以,餐飲業(yè)戶對油煙凈化設(shè)備的選購是不可疏忽的。
油煙凈化器的功率
廚房油煙凈化器是一種大功率電器,工作原理是油煙通過風機被吸入凈化器,其中較大油霧滴和顆粒在均流板上被捕捉。當氣流進入高壓靜電場,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分油粒降解炭化;少部分微粒在電場力和氣流作用下向電場極板運動被捕集,最終通過重力流到集油盤并排出。電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了大部分氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風機風量指標
高效的空氣凈化器需要保證一定的換氣次數(shù),即風機的風量。通常,凈化機需在1小時內(nèi)過濾整個房間的空氣5次以上。風量過小無法充分分解有害物質(zhì);風量過大則浪費能源。對于20平方米左右的房間,建議選擇風量在60立方米/小時左右的凈化器。
2、凈化效率指標
凈化效率(CADR)是衡量空氣凈化器性能的主要指標,數(shù)值越大,凈化效能越高。消費者應(yīng)選擇CADR值在120以上的空氣凈化器,對于有較高要求的消費者,建議選擇CADR值在200以上的凈化器。
3、能效比指標
能效比是衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標,數(shù)值越高,代表空氣凈化器越節(jié)能。能效比良好的空氣凈化器,其能效比數(shù)值應(yīng)大于3.5。但需注意,帶風機的空氣凈化器凈化效率高,能效比相對較高。
4、安全性指標
空氣凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標,臭氧濃度受嚴格限制。采用靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能產(chǎn)生臭氧,但只要控制在安全范圍內(nèi),即可接受。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標準
飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求,配置防止污染的設(shè)施,保護周邊生活環(huán)境。企業(yè)建設(shè)和經(jīng)營必須遵守國家法律、法規(guī)和標準,防止環(huán)境污染。
新建、改建、擴建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)項目應(yīng)向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
油煙凈化器標準
油煙凈化器是否達標有4個注意事項:排煙道出口應(yīng)高于相鄰建筑物或接入公共煙道;根據(jù)灶眼數(shù)量計算凈化器風量,一個基準灶頭應(yīng)達到2000立方米/小時風量;確保凈化器通電正常使用,每3至6個月清洗一次并做好記錄;保證排煙道密閉性,排放廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。
餐飲業(yè)戶對油煙凈化設(shè)備的選購不可疏忽,需按要求安裝高效油煙凈化器。
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