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小飯店油煙凈化器安裝高度

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-20 02:44:24

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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小飯店油煙凈化器安裝高度

小飯店油煙凈化器的安裝高度是一個需要仔細(xì)考慮的問題,以下是一些具體的建議:

1. 安裝高度的一般指導(dǎo):
- 油煙凈化器的安裝高度通常建議在距離灶臺表面60-80厘米的范圍內(nèi)。這個高度可以確保油煙凈化器能夠覆蓋到所有的油煙區(qū)域,同時不會影響操作者的視線和動作。
- 另一種說法是,油煙凈化器離地面的高度應(yīng)在1.8米以上,以便更好地吸收烹飪油煙并保持廚房空氣的流通。
- 對于不同類型的油煙凈化設(shè)備,安裝高度也可能有所不同。例如,墻壁式油煙凈化設(shè)備的安裝高度通常在2.2米至2.5米之間,而吊裝式油煙凈化設(shè)備的安裝高度則可能在2.8米至3.2米之間。

2. 考慮因素:
- 在確定安裝高度時,需要綜合考慮油煙的產(chǎn)生位置、設(shè)備的操作和維護(hù)便捷性、以及與其他設(shè)備的適配性。
- 油煙凈化器應(yīng)安裝在爐灶或烤箱的上方,且距離烹飪設(shè)備的邊緣至少50厘米,以確保油煙能夠直接吸入凈化設(shè)備。
- 設(shè)備的控制面板應(yīng)易于操作,且不易受到烹飪過程中的水汽和油煙影響。
- 在選擇安裝位置時,還需考慮與其他廚房設(shè)備(如通風(fēng)管道、空調(diào)設(shè)備等)的相互影響,以最小化沖突和干擾。

3. 安全要求:
- 油煙凈化器的安裝過程應(yīng)注意安全,通常需要兩人以上配合進(jìn)行,以避免發(fā)生墜落、觸電等事故。
- 在安裝前后都應(yīng)檢查油煙凈化器是否完好無損,是否存在松動或漏電現(xiàn)象。

總的來說,小飯店油煙凈化器的安裝高度應(yīng)根據(jù)具體情況來確定,包括廚房布局、設(shè)備類型、以及操作和維護(hù)的便捷性等因素。在安裝前,建議詳細(xì)閱讀設(shè)備的安裝說明書或咨詢廠家以獲取更準(zhǔn)確的指導(dǎo)。

飯店小型油煙凈化器,怎么安裝

正確的安裝是:集煙罩-管道2米以上-油煙凈化器-管道2米以上-風(fēng)機(jī)-大氣直接排放。風(fēng)機(jī)和油煙凈化器禁止調(diào)換安裝,會造成油煙凈化器凈化效果減半,請按照國家標(biāo)準(zhǔn)安裝方式,安裝油煙凈化器,才能達(dá)到更好的凈化效果。

環(huán)保局對飯店煙囪要求

環(huán)保局對飯店煙囪要求有以下幾點:
1、飯店安裝的排煙管道時,一般會根據(jù)房屋管道的大小、廚房的灶臺數(shù)量等來確定抽煙機(jī)的型號及煙道的口徑。安裝煙囪時,煙囪必須高排,不能夠在底層出煙,必須在樓頂出煙;煙囪要安裝牢固,安裝煙囪時不能對居民的房屋造成破會;煙囪不能影響到居民的正常生活,經(jīng)過凈化的油煙排放口距離周圍敏感目標(biāo)不應(yīng)該小于20m。
2、飯店煙囪排放的廢氣要達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn),排煙時不得有噪音。根據(jù)我國大氣污染防治法相關(guān)規(guī)定,排放油煙的餐飲行業(yè)經(jīng)營者,需要安裝油煙凈化設(shè)備或者是采取油煙的凈化措施,防治油煙的排放對附近居民的生活產(chǎn)生環(huán)境污染。因此飯店必須安裝通過國家認(rèn)證的油煙凈化器,開飯店前還需要經(jīng)過環(huán)保部門的審批。
3、一般情況下居民區(qū)是不能開飯店的,根據(jù)大氣污染防治法相關(guān)規(guī)定,城市居民區(qū)內(nèi)、未配套專用煙道的商住綜合樓,是禁止新建產(chǎn)生油煙及熱污染的餐飲場所。如果小區(qū)飯店亂搭建煙囪,可以向小區(qū)物業(yè)、當(dāng)?shù)鼐游瘯⒊墙▓?zhí)法部門舉報。飯店煙囪影響到了居民的生活,也可以向當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保局投訴。
飯店擾民,可以采取以下維權(quán)方式:
1、可以到城管執(zhí)法部門、環(huán)保部門投訴,對其油煙、噪音擾民的情況,要求處理;
2、對于樓下業(yè)主擅自變更房屋使用性質(zhì)的行為,可以到規(guī)劃部門投訴,要求整改;
3、對于未領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照擅自營業(yè)的行為,可以到工商部門投訴,要求取締;
4、對于因噪聲、油煙等行為侵害居民相鄰權(quán)的行為,可以到法院直接提起訴訟,要求相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
綜上所述:環(huán)保局對飯店煙囪的要求可能涉及到環(huán)保法律法規(guī)的執(zhí)行、排放標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管、環(huán)境保護(hù)稅等方面。環(huán)保局可能會要求飯店煙囪的排放達(dá)到一定的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),以保護(hù)周圍環(huán)境和居民的健康。
【法律依據(jù)】:
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
第一條
飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求,配置防止污染的設(shè)施,保護(hù)周邊的生活環(huán)境,上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營,必須遵守國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),防止環(huán)境污染。
第二條
飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放,禁止利用居民油煙管道排放。
第三條
新建,改建,擴(kuò)建,轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計污染項目的,應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法,向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
《中華人民共和國大氣污染防治法》
第一百一十八條
違反本法規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
違反本法規(guī)定,在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正;拒不改正的,予以關(guān)閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

小飯店適合用什么樣的油煙凈化器既經(jīng)濟(jì)又實惠?

小型飯店一般分為兩種,一種是離居民區(qū)及人流量密集地段不足10米的鑫悅藍(lán)天油煙凈化器建議您使用低空排放油煙凈化器。一種是離居民區(qū)及人流量密集地段距離在20米以外的,我們可以使用高壓靜電油煙凈化器。

飯館油煙凈化器風(fēng)量應(yīng)該挑選多大的呢?

1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量;(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體技術(shù)按現(xiàn)場情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于油煙凈化器的大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果)。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。4、設(shè)備在安裝前好先通電試行一段時間,檢驗機(jī)器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設(shè)備箱體必須安全接地.。7、為確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時開同時關(guān);如不能聯(lián)動的,應(yīng)做到啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機(jī)運10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動的時間應(yīng)該更一點),關(guān)機(jī)時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。另有配套風(fēng)機(jī)可供,。



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