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安徽食堂油煙凈化器要求

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2024-12-14 11:46:15

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安徽食堂油煙凈化器要求

安徽食堂油煙凈化器要求主要包括以下幾個方面:

1. 凈化效率:食堂油煙凈化器的凈化效率需符合相關標準,能夠有效去除油煙中的有害物質,減少油煙對環境和人體的危害。
2. 設備質量:油煙凈化器應具備良好的質量和穩定性,能夠長期穩定運行,不易出現故障。
3. 安裝規范:油煙凈化器的安裝需符合相關規范,確保設備正常運行且不影響食堂的正常使用。安裝位置應便于設備的維護和清洗。
4. 排放標準:經過油煙凈化器處理后的油煙排放應符合國家和地方相關排放標準,不對周圍環境造成污染。
5. 消防安全:油煙凈化器的設計和安裝應考慮到消防安全因素,避免因設備故障或操作不當引發火災等安全事故。

此外,對于食堂油煙凈化器的具體選型和配置,還需根據食堂的實際情況進行綜合考慮,如食堂的規模、烹飪方式、油煙產生量等因素。同時,為了確保油煙凈化器的正常運行和效果,還需定期對設備進行維護和清洗。

各類食堂油煙凈化器選擇有什么需要注意的?

在食堂里一個好的油煙凈化器是非常有必要的,所以我們應該選擇一個質量比較好,更加可靠有保障的油煙凈化器,另外也要在價格合理的范圍之內進行購買。我們都知道在學校里面或者是在公司里面都可能會存在食堂,食堂一般規模比較大,窗口比較多,用餐的人群比較多,所以食堂的衛生情況是需要密切注意的,那么在食堂的油煙處理設備上就應該十分注意,因為食堂里面產生的油煙的話會造成公共空間的環境受到影響,所以就應該安裝一個食堂油煙凈化器。這種凈化器在選擇的時候有很多應該注意的問題,小編就給大家分析一下,希望能夠幫助大家選擇到好的油煙凈化設備。

第一點,應該注意選擇一個處理功率合適的油煙凈化器。在食堂工作的油煙凈化器應該具備比較大的功率,因為食堂里面的窗口比較多,同時工作的人比較多,廚房里面產生的油煙就會數量比較大,所以一般的小型的油煙處理設備就不能夠達到要求。那么為了應對這樣的情況,我們就需要選擇一個功率足夠大的吸收油煙效果足夠好的油煙凈化器。第二點,要注意價格的范圍是否合適。因為食堂在購買油煙凈化器的時候是有一定的資金限制的,我們不可能憑借著自己的想法去隨意的購買油煙凈化設備,我們應該要在學校規定的資金允許范圍之內去酌情的購買,這樣的話能夠幫助我們限制資金范圍,然后綜合條件選擇一個性價比比較高的油煙凈化器。

餐飲業專用餐飲油煙凈化器的排氣管設計要求是什么?

一、如果安裝在陽臺的一側,必須注意排煙管是否穿過建筑物的過梁。原則上,物業管理部不允許在排煙管上打孔過多。二、如果油煙凈化器安裝在室外,它會更好地解決。我們只需要設計離地面800度的排煙管。為確保員工的安全,將管道延伸至廚房外部,如頂層。

三、如果安裝在室內,當再次設計排煙管時,需要知道房間的高度和總面積,哪種形狀適合設計排煙管,凈化設備需要安裝在廚房的上部。當油煙凈化器的排煙管通過掛柜體進入煙道時,應注意:進煙口應設置在掛柜體的高度和深度內,在特定尺寸以上的下進煙口邊緣最好在2000-2200之間,進煙口外緣與后壁的距離不應大于250從而保證在安裝掛柜時,排煙管能夠有足夠的空間將排煙管引向燃氣表和燃氣管道的前方。煙機不適合這種方法,因為煙機的上部通常具有柜體,并且排煙管具有用于引導的空間。原因是煙機的上部通常沒有柜體。如果需要這種方法,兩側的吊柜需要加高,以允許煙機的上部和吊柜的頂部有一個空間來引導管道。歐洲煙機的上部設計成封閉的,以避免排煙管下垂和繞過,影響排煙效果和視覺美感。無論采用哪種方法,排煙管都必須設計得自然流暢,以達到良好的排煙效果。

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式?

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式可以根據廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s,最小排風量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風罩排風量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度.保證罩口吸風速度不低于0.5m/s,在實際的工程設計中,往往采用估算的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:中餐廚房;L=40~50(次/h);西餐廚房:L=30~40(次/h);職工餐廳;L=25~35(次/h).

改善室內空氣質量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內的油煙廢氣,消除因室內空氣污染而影響人們情緒的不良反應.



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