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我們都知道餐飲業油煙凈化器分成高處排放和低空排放二種方式，可是自2019年環境保護新標準逐漸實行之后，高處排放的油煙凈化器因為凈化處理工作能力太低較多只有做到70%的清潔率，不能滿足市場的需求，慢慢的被低空油煙凈化器所替代。那麼低空排放的不銹鋼板油煙凈化器如何辨別品質的優劣？我就來大家一起來研究下。一般優質的低空油煙凈化器在于油煙凈化器的材質、油煙凈化器的靜電場材質、開關電源的品質，這能同時表明這臺機器設備的優劣。

餐飲業油煙凈化器有三個關鍵構成部分：

1、油煙凈化器機殼

油煙凈化器外殼材質一般選用不銹鋼板，耐腐蝕浸蝕，在廚房油煙自然環境下使用期限更長，機殼密閉性越好，在戶外日曬淋雨下，才可以承受住自然環境的磨練。

2、油煙凈化器開關電源

油煙凈化器直流高壓電源由于辦公環境繁雜，設備故障率最大。好的開關電源都是有過電壓保護、溫度控制過載保護器，有高壓低壓調整作用。開關電源的價錢差異非常大， 高品質電源價格更高一些，可是綜合性售后服務拆換的危害，中后期應用或是更節約財力物力。

3、油煙凈化器靜電場

現階段市面主要的油靜電感應式煙凈化器靜電場材質有鋁合金、不銹鋼板、鍍鋅板三種。鋁合金或是不銹鋼板材質，由于鋁合金和不銹鋼板耐腐蝕耐腐蝕性能，抗壓強度高不容易形變，在戶外工作中得話使用期限更長，導電率好，缺陷是價錢要比鍍鋅板高。鍍鋅板原材料對比前二者，各層面都需要差許多，僅僅價格對比劃算，銷售市場上面有幾百元的油煙凈化器大多數是選用了鍍鋅板乃至更差的材質。為了更好地中后期油煙凈化器的使用期限或是提議挑選鋁合金或是不銹鋼板材質的更經久耐用些，長期性應用得話計算下來或是更便宜些。