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餐館安裝油煙凈化器標準

餐館安裝油煙凈化器的標準主要包括以下幾個方面：

1. 安裝位置：油煙凈化器應安裝在餐飲爐灶上方，通常懸掛在煙道上。同時，需要保證油煙凈化器與爐灶排煙口的距離不小于500mm，以確保凈化效果。此外，設備應保持水平安裝，不可傾斜或倒立，以保證廢油能夠正常收集排出。
2. 設備選擇：應使用合格的產品，并確保其凈化效率達到50%以上。選擇風機時，應匹配小于油煙凈化器20%-30%的風量，油煙在經過凈化器的最佳風速在4-5m/s。
3. 固定安裝：油煙凈化器應固定安裝，不得隨意移動，以免危及人體安全。設備與風機、管道連接時必須采用軟連接，并保持封閉、平順。
4. 防火措施：油煙凈化器安裝應考慮到防火措施，凈化器內部的加熱器必須采用不易損壞、不易燃燒的材料，以防止發生火災。同時，應確保引入油煙凈化設備的煙氣溫度控制在70度以下。
5. 室外裝配：如果油煙凈化器安裝在室外，有條件的情況下可以加裝防雨、遮陽的遮陽篷，以延長設備的使用壽命。
6. 清洗和維護：為了方便日后的清洗或檢修保養，應在油煙凈化器前預留能夠完全打開箱門的空間。

遵循以上標準安裝油煙凈化器，可以確保其在餐館中的有效運行，并減少油煙對環境和人體健康的影響。請注意，不同地區的具體安裝標準可能有所不同，建議在安裝前咨詢當地環保部門或專業人士的意見。

示知一下廚房油煙凈化器的排放標準是什么？

酒樓，餐館等專門做餐飲的地方是必須要安裝油煙凈化器的，相信很多開店的老板都知道。但是你知道安裝了油煙凈化器之后，凈化的標準是什么嗎？可能很多人都不知道，認為只需要安裝油煙凈化器就萬事大吉了，或者是把油煙簡單處理之后排入下水道，難聞的味道還是存在。到目前來說，國家規定的《飲食業油煙排放標準》包括范圍、標準狀態、飲食業油煙、油煙凈化設備等等都作出了具體的要求。

安全性標準。油煙凈化器安全性指標是臭氧指標，有的油煙凈化器在靜電凈化、負離子發生器的油煙凈化器作用時產生的臭氧，如果是在安全的范圍內是可以接受的。加上臭氧已經被廣泛證實了在室內的危害。能效比標準。能效比標準是國家油煙凈化器的標準衡量空氣凈化器和電力消耗的指標，如果指數越高，說明油煙凈化器就越節能，能效比的數值大于3.5就是一款能效比不錯的油煙凈化器。凈化效率指標。凈化效率又稱CADR，是指國家標準評價油煙凈化器的技術參數空氣凈化性能的指標，如果凈化效率值在200以上，說明凈化器的凈化效率是比較高的。風機風量指標。風機風量指標是指空氣凈化器里面的風機風量。標準是每小時將整個房間里面的空氣過濾次數超過五次，12分鐘過濾一次。選擇風機風量指標的時候，需要咨詢工作人員，風機風量不能過大，也不能過小。

油煙凈化器標準，在什么場所使用？

餐飲業廚房是產生油煙的地方，油煙是各種液態油類和含油的物品在高溫條件下，產生大量熱氧化分解物同學錄溫度達到分解點時，便出現煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙聽所具的普遍危害性，而且是離人類最近的污染種類，排放量大，所以從2001年開始國家就出臺了相關的油煙治理標準（例如：GB18483-2001),規定所有餐飲場所（各大中小餐館，酒樓，工廠飯堂，學校飯堂，食品加工中生的油煙）都必需安裝有資質的油煙凈化設施，要求經設施處理后油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實，一些城市和地區實行了更加嚴格的油煙排放標準，這就要求油煙凈化器更加優質了。

油煙凈化器現在已經成為我國家用電器的主要產品之一，已經形成一個龐大的從原材料供應、零配件配套、整機制造、銷售及售后服務的完整產業鏈，無論是從業人員、涉及企業以及消費者市場都已具有相當可觀的規模。因此，實現油煙凈化器術語與技術性能的規范化，對于油煙凈化器的產品創新、信息交流以及擴大市場都是很有幫助的，油煙凈化器的分類問題屬于油煙凈化器術語與技術指標與參數規范化工作的一個組成部份。

油煙凈化器咋樣才算達標？

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據灶眼數量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應達到2000m3/h風量。

3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

餐飲業為什么要裝油煙凈化器及環保局規定的標準是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求，會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發餐飲營業執照，環評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業油煙排放標準》正式實施，最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環保事業，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準，目前嚴格的標準是北京的《餐飲業大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標準如下表：

今后應該都會向這個標準看齊的。

覺得可以的話，請采納。