滕州油煙凈化器改造
蔚頓環保
2024-12-18 20:12:59
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滕州油煙凈化器改造是一項重要的環保工程,旨在減少餐飲業油煙排放對環境和居民生活的影響。以下是關于滕州油煙凈化器改造的一些建議:
1. 選擇合適的油煙凈化器:根據餐飲業的實際情況,選擇適合的油煙凈化器,確保其凈化效率和處理能力符合相關標準。
2. 安裝位置選擇:油煙凈化器的安裝位置應選擇在廚房排風口的附近,以確保油煙能夠及時被吸入凈化器進行處理。
3. 管道連接:確保油煙凈化器的進風口和出風口與廚房的排風管道連接緊密,以防止油煙泄漏。
4. 電源連接:油煙凈化器需要接通電源才能正常工作,因此需要確保電源連接的安全可靠。
5. 維護保養:定期對油煙凈化器進行清洗和維護,確保其凈化效果和使用壽命。
6. 監管和檢測:加強對餐飲業油煙排放的監管和檢測力度,確保其符合相關標準,對不符合標準的餐飲業進行處罰和整改。
7. 宣傳和教育:加強對餐飲業和居民的環保宣傳和教育,提高其對油煙排放危害的認識和環保意識。
通過以上措施的實施,可以有效地減少滕州地區餐飲業油煙排放對環境和居民生活的影響,提高城市環境質量和生活質量。
1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體,生態環境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施。
2.聯合執法原則。建立部門聯合機制,由生態環境和建設局牽頭組織市場監管等部門組成聯合執法隊伍,齊抓共管,合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經營單位自行承擔。
檢查標準
1.檢查餐飲經管手續。依法檢查餐飲行業工商營業執照、衛生服務許可、從業人員資質等相關手續證件,產生油煙污染的“兩無”經營戶,依法補辦餐飲服務許可證、工商營業執照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經國家認可、檢測合格的油煙凈化設施;
二是凈化設備安裝必須符合《飲食業環境保護技術規范》(HJ554-20xx)要求,油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業油煙排放標準》(GB18483-20xx)標準;
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為,定期維護設施并建立記錄,營業期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放,不得散排擾民;
二是無公共煙道或預設專用煙道的餐飲單位,必須按標準修建專用排煙道空中排放;
三是油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響;
四是餐飲業單位不得利用換氣系統排放油煙,不得擅自加設外置煙道,不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設施進行更換或改造,燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
(一)調查確認階段(2016年5月中旬前)各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認,提出治理本底目標和整治方案(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局)。
(二)宣傳發動階段(2016年5月中旬至下旬)在轄區內開展宣傳發動,提高公眾參與意識,并組織轄區有關職能部門召開整治工作動員會,調度部署整治工作(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局)。
(三)集中整治階段(2016年6月至12月)完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點,符合開辦條件,但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改,規范安裝油煙凈化設備和降噪裝置,并保證設備在經營過程中正常運行;對不符合開辦條件的污染點源,引導其轉向或異地經營;對無證照經營的污染點源,依法取締。因社區居民生活需要確需保留并列入規范管理的早點,營業時間不得超過上午9:30時;夜市攤群營業時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監督與值守,做到人走場清,確保市容規范整潔。(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局)。
法律依據:
《大氣污染防治法》
第八十一條
規定“排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
第一百一十八條
規定,未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治。
在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。
如何設計排煙管,其實在餐飲業的廚房裝修中,廚房排煙設計是最重要的,這不僅是因為廚房是日常食品需求的來源,也是因為廚房與水電管道、下水道等交織的問題。如果以前所有這些不合理的設計,將來會帶來不可挽回的損失,甚至會對生命財產造成損害,不當的處理也會長期影響到長期的健康問題。那么,我們到底該如何設計排煙來配合廚房油煙凈化器的使用呢? 煙道內的排煙不足不僅是油煙機的問題,更重要的是煙道。由于廚房問題往往是長期使用后暴露出來的,以后的改造必須是積極的,這種問題一旦出現在家庭中,只能用治本治本的方法來暫時解決。為了避免這種情況,必須在裝修初期做好充分的準備。
通常,住宅建筑中的煙道分為兩部分,主煙道貫穿整個建筑物,輔助煙道獨立于每個住宅。家庭油煙首先進入輔助煙道,然后通過隔斷孔進入主煙道,最后從主煙道向外排放,保證各戶油煙是獨立的。其中主要的煙道,即一對煙道,可以直接獲得建筑圖紙或專業的物業答案。[圖片]管道不能隨意放置,一些商用廚房裝修考慮到美觀問題,爐子位置遠離排煙口,過長的煙道會導致油煙不能及時排除,它們會逐漸吸附在管道內壁上,經過長時間的使用,排煙能力會越來越差,甚至油煙的填充也會發生。因此,煙道的位置布置是非常重要的,在裝修初期,煙道機的安裝位置應根據公共煙道入口的位置來確定,煙道入口與煙道入口的距離不應超過1。5米。為了防止煙道中的煙霧,還必須安裝止回閥。在此之后,需要定期清洗,否則止回閥會打開并失去效果。
有些住戶可以直接從墻上排出油煙,管道與墻壁相連,這是沒有問題的,但需要注意的是:施工必須征得物業的同意;洞口不能開得太小,以免管道熱到窗戶,玻璃被加熱和爆裂;管道的出口必須向下,以防止雨水流入和阻擋風。
此外,要注意管道和墻應仔細檢查是否有裂縫,在粘磚之前,必須進行掛網處理,檢查墻和墻磚的附著力。由于煙道的管壁很薄,施工時必須非常小心,以免損壞管道,任何細小的裂縫都可能使煙氣返回廚房。
最后,有必要提醒你,由于煙道是一項秘密工程,施工人員可能會偷工減料,因此必須注意監督。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。國家環境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業環境管理》的通知。第一條:飲食、娛樂服務企業的選址,必須符合當地城市規劃環境功能要求,配置防治污染設施,保護周圍的環境。上述企業的建設和經營必須遵守國家環境保護法律、法規、規章和標準,防止環境污染。第二條第一款:飲食必須設置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放,禁止利用居民樓內的煙道排放。第三條:新建、改造(含翻建)、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務業,有涉及污染項目的,應按環境保護法及有關行政法規,向當地環境保護行政主管部門辦理環境影響申報登記或審批手續。
中國油煙凈化設備產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。從環保治理技術角度來說,如果不計成本,目前的技術完全可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的,但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業買得起和用得起,是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據,不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。目前整個行業面臨的技術突破點是尋找造價和使用費用低廉的、可長時間持續工作、低二次污染的高效除味技術,也就是說油煙凈化技術已經突破了“可自然沉降大顆粒”和“穩定氣溶膠小顆粒”的凈化技術難關,正在解決“高分子和分子”級別凈化技術的問題,樂觀的估計,三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業“無煙、無味、常溫排放”的高端油煙凈化設備。
1.減少附近居民投訴舉報 現在全國各地嚴抓餐飲油煙整治進行中,環保執法部門若是收到附近居民投訴舉報! 這時,肯定會上門來檢查,情況屬實的話直接要求整改,多次未落實整改將受到罰款!因此,如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區、辦公居民樓或是大型商場這些地方,大家一定要安裝油煙凈化器!將廚房油煙進行凈化處理,如此一來才可以合理有效的避免出現投訴而導致整治處罰或者門店關停。 2.部分地區對有安裝或是油煙凈化器改造是有補貼的 這個就要問下當地環保局或者相關部門有補貼政策的話是可以申請的。之前像北京、四川、陜西一些區域已經有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補貼,當然,挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關環保檢測的產品。 3.保護環境,從我們做起 現如今,人們的生態環境也變得越來越差,假如還有量的廚房油煙直接排放出來,那么,必定會導致環境污染問題,而經過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會存在。為了 我們大家共同的生活環境,餐飲企業安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環境 ! 因此,安裝廚房油煙凈化器好處還是很多的。現在各地對環保要求也是越來越嚴,而油煙污染也是與我們在日常生活中相關需要解決的問題。要是剛好也期待改進您餐飲店廚房環境的話,那么,店里廚房是不可缺少一臺廚房油煙凈化器,希望餐飲用戶都能夠挑選到合適的廚房油煙凈化器,同時也為了給大家一起打造一個舒適、健康生活和工作環境,讓人們再也不必為油煙的危害而擔憂。
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