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在我國大氣污染治理工作中相繼進行，許多餐飲店都逐漸安裝了油煙凈化器。可是還是有許多餐飲老總安裝采用不合格的油煙凈化器，這是怎么一回事呢？

我大約地為我們剖析緣故如下所示：

1.對油煙凈化器專業知識不足掌握，從在網上或者淘寶網選購到的解決油煙的機器設備，質優價廉，還喊著又能過環境保護的幌子，一看銷售量表明還挺高，因此許多餐飲用戶還真得堅信了，但安裝以后發覺基本是沒成效的，不要說是除油煙過環境保護。

2.一部分餐飲用戶門店在小鄉、鎮大城市，本地環境保護查得又不緊，又沒有執法部門查驗，因此湊合用也無需擔憂查驗，有安裝油煙凈化器早已很好了。

3.餐飲用戶感覺自身的店面較為小，油煙排出也少，有臺機器設備用下就很非常好，何苦花那么多的錢想要紅包，類似就可以。

4.餐飲用戶新開業的餐飲店面，才打開門運營，買賣都不足蕭條，還不知道能堅持不懈好多個月，或許哪一天便會破產倒閉，因此先弄臺油煙凈化器用就己經很非常好，等中后期買賣好啦，再選購高品質的油煙凈化器機器設備都不遲？

因而，或是有很多餐飲用戶挑選安裝不合格的油煙凈化器的，這也是意料之中。

可是，我這里提示各餐飲老總，千萬別因為劃算安裝不合格油煙凈化器。如果安裝不合格的油煙凈化器，凈化處理高效率毫無疑問低，凈化處理高效率小于國家規定的《餐飲業油煙環保標準》，也是按不合格算。除此之外安裝凈化處理高效率低不合格的油煙凈化器餐廳廚房發生的臭味對周圍環境和市民的日常生活危害非常大，這時毫無疑問非常容易遭受住戶的舉報。如果環境保護監督機構一旦查驗，肯定是要被整頓、懲罰全是小事兒，停產整頓那也是難以防止！